La TURBOGEL est une armoire de surgélation et de conservation idéale pour les laboratoires des chefs pâtissiers et cuisines
Partie surgélation :porte de voie libre L 630 x 1600 mm.
Capacité max: 17 rayons (pas 55 mm) soit 34 plateaux 60 x 40 cm
Partie conservation : deux portillons superposés voie libre 630 x 750 mm pour chacun.
Capacité max : 26 rayons (pas 55 mm) soit 52 plateaux 60 x 40 cm
Dimension de rayon : 60 x 80 cm soit 2 grilles de 60 x 40 cm
